安哈尔特应用科学大学（Anhalt University of Applied Sciences，德文名 Hochschule Anhalt）位于德国萨克森-安哈尔特州，是一所公立应用科学大学。学校成立于1991年，在克滕、贝恩堡和德绍设有三个主要校区。不同校区具有各自的专业侧重点，使学校形成工程技术、建筑设计、农业与生命科学、经济管理等多个应用型学科共同发展的格局。

学校主要提供本科和硕士层次的高等教育，专业涉及机械工程、电气工程、计算机与信息技术、生物技术、食品技术、农业、景观与环境、建筑、设计、经济学、工商管理以及相关应用科学领域。作为德国应用科学大学，学校更加重视专业知识与实践能力的结合，课程中通常包含实验、项目以及面向实际行业问题的学习内容。

克滕校区具有较明显的工程与技术特色，机械、电气、计算机、生物技术以及相关自然科学专业集中于此。工程学可以与自动化、数字技术和现代生产系统相结合，而计算机与信息技术又能够进入工业、企业和其他应用场景，使传统技术专业不断增加数字化内容。

贝恩堡校区则体现出农业、生命科学、食品以及经济管理方面的特点。当地农业环境为植物生产、食品、农业经济和相关生物科学提供了较直接的实践背景。经济与管理专业又能够进一步连接企业经营、国际贸易以及农业和食品产业，使自然资源研究与商业应用形成联系。

德绍校区是学校非常具有辨识度的一部分，建筑、设计及相关专业与德绍的包豪斯文化背景产生了天然联系。德绍作为包豪斯发展史上的重要城市，为建筑与设计教育提供了特殊的历史环境，也使这一校区呈现出与克滕工程技术和贝恩堡农业经济完全不同的专业气质。

安哈尔特应用科学大学的三个校区更像是三种不同的学习环境：克滕面向工程与技术，贝恩堡连接农业、生命科学和经济，德绍则与建筑设计及包豪斯传统相遇。学校没有把所有专业集中在同一种发展模式中，而是利用三座城市各自的产业和文化背景形成分工。也正因为如此，Hochschule Anhalt的特点并不只是“应用型”，而是让专业真正扎根于不同城市最具有代表性的现实环境之中。